Smak Bałtyku
zamknięty w butelce
Produkujemy wyjątkowe alkohole w Kołobrzegu,
czerpiąc inspiracje z nadmorskiego klimatu i lokalnej tradycji.
Kołobrzeskiej Destylarni
Kołobrzeska Destylarnia to rodzinna firma działająca od 1999 roku w Kołobrzegu, z zakładami produkcyjnymi położonymi malowniczo nad Bałtykiem. Specjalizujemy się w wytwarzaniu wysokiej jakości napojów spirytusowych, powstających wyłącznie z naturalnych składników i według staropolskich metod przygotowania. Każdy etap produkcji — od selekcji surowców po finalne dojrzewanie trunków — jest prowadzony z najwyższą starannością, aby zapewnić niepowtarzalny smak i aromat naszych produktów. Nasze nalewki i alkohole odzwierciedlają pasję, wiedzę i doświadczenie całego zespołu. W trosce o rozwój firmy, kadra regularnie podnosi swoje kwalifikacje, dzięki czemu powstają trunki wyjątkowe w smaku i strukturze, zachwycające zarówno wyrafinowanym aromatem, jak i aksamitną konsystencją. Lokalizacja nad Bałtykiem dodatkowo inspiruje nas do tworzenia produktów, które łączą tradycję z nutą regionalnego charakteru, oferując klientom prawdziwie unikalne doświadczenie degustacyjne.
Proces produkcji
Wybór składników
Stawiamy na dojrzałe owoce i aromatyczne zioła, które pozyskujemy z najczystszych regionów Polski.
Destylacja
Stosujemy rzemieślnicze metody destylacji, które pozwalają nam uzyskać alkohol o krystalicznej czystości.
Dojrzewanie
Pozwalamy naszym nalewkom odpoczywać w spokoju nadmorskiej manufaktury, gdzie czas pracuje na ich korzyść.
Butelkowanie
Każdą butelkę napełniamy i etykietujemy ręcznie, dbając o najwyższy standard wykończenia.
ㅤ
Przepalanka
To trunek, który swoją głębię zawdzięcza cierpliwości i sprawdzonym recepturom.
Serce naszej Przepalanki stanowi najwyższej jakości spirytus zbożowy oraz cukier poddawany procesowi tradycyjnego wypalania.
To właśnie ten rzemieślniczy zabieg, wzbogacony o subtelną nutę wanilii, nadaje jej charakterystyczny, bursztynowy kolor oraz głęboki aromat z delikatnie słodkim, kojącym finiszem.
Bursztynowa
Prawdziwa gratka dla koneserów poszukujących nieoczywistych smaków.
Kompozycja oparta na aromatycznej trawie żubrowej, wzbogacona akcentem suszonej śliwki oraz korzennymi nutami cynamonu i goździków.
Dodatek palonego cukru domyka całość, tworząc trunek o bardziej wytrawnym profilu, który kojarzy się ze skarbami
Bałtyku i rozgrzewającym, wieczornym słońcem.
Tradycyjna
Klasyka w najlepszym wydaniu.
Bazą tej nalewki jest soczysta śliwka węgierka, której naturalna słodycz została przełamana odrobiną świeżej mięty.
To wyjątkowe zestawienie sprawia, że trunek jest niezwykle pijalny – z jednej strony głęboko owocowy, z drugiej zaskakująco orzeźwiający. Idealna propozycja na spotkania przy wspólnym stole.
Krem jajeczny
Nasz krem jajeczny to powrót do domowych receptur, gdzie liczy się tylko naturalny skład.
Produkowany w tradycyjny sposób na bazie świeżych żółtek, zachwyca nieskazitelnie gęstą, kremową konsystencją.
Jest łagodny, deserowy i niezwykle delikatny – doskonały jako samodzielny digestif lub dodatek do wykwintnych deserów.
Cytryna na mleku
Zaskakujące i niezwykle udane połączenie wyrazistej, cytrusowej świeżości z łagodnością mleka.
Dzięki unikalnemu procesowi produkcji, ostrość cytryny zostaje wygładzona, tworząc aksamitny napój o wyjątkowo łagodnym smaku.
To lekka i nowoczesna propozycja, która urzeka swoją harmonią i niebanalnym charakterem.
Rubinowa
Lokalny produkt kołobrzeski o wyjątkowej rubinowej
barwie nawiązujący do kamienia szlachetnego o tej nazwie.
Obecność wiśni, śliwki, cynamonu, imbiru, rodzynek, goździków nadaje mu słodyczy.
Spirytus zbożowy utrwala ten smak i czyni go zmysłowym.
To sprawia, że jest to wyjątkowy trunek na specjalne okazje!
Grzaniec
Odkryj smak inspirowany historią nadbałtyckiego kurortu.
Nasz grzaniec to esencja domowego ciepła i korzennej głębi.
Dominująca słodycz przełamana została intensywnym aromatem cynamonu i szlachetnymi nutami goździków.
Ten wyjątkowy napój urzeka nie tylko smakiem, ale i zapachem, który natychmiast przywołuje najpiękniejsze wspomnienia.
Tradycyjny charakter i starannie dobrane składniki sprawiają, że Grzaniec Kołobrzeski to synonim jakości i zimowego relaksu.
Skontaktuj się z nami
Zapraszamy do współpracy
-
Adres: ul. Grzybowska 25G, 78-100 Kołobrzeg
-
Telefon: 94 715 28 47
-
Email: kontakt@kolobrzeskadestylarnia.pl